Bolo de Banana

Ingredientes:
• 3 bananas picadas
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 copo de iogurte natural (170g)
• 1 xícara de açúcar
• Farinha de trigo (o quanto baste)
• 1 colher (chá) fermento
 
Modo de Preparo:
Bater as bananas picadas, os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar no liquidificador. Depois passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento até acharo ponto.
Coloque na forma e asse em 18OºC até dourar.
 
Dica: Pegue 2 bananas, corte em tiras e depois que a massa estiver na forma, coloque as tiras das bananas por cima da massa e leve para assar.
 
Colaboradora: Thais Avila
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